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奶茶操作台需要哪些功能 对于新手来说奶茶操作台用“一头雾水”来说一点不假,小编也是过来人。如今的操作台都是配备了冷藏、制冰、水槽、分装、收纳为一体的,更有些还配备了垃圾桶,让我们的操作更加便捷。其实操作台的设计也是有讲究的,下半部分是全封闭或者半封闭的,主要作用是放置一些原材料的,如冰块等;上半部分也就是所谓的物料架,一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的,让口感达到甚好的同时,对客户透明化,方便客户选择自己合适的口味。 产品特点: 1、水吧操作台可根据不同尺寸、工艺、按不同需求量身定做,也可以根据来图定做; 2、按需加配,可以加配不同的部件,满足你多元化的操作更省心; 3、产品适用于:奶茶店、咖啡店、酒吧、KTV、多元化餐饮店; 4、一款多功能操作台的重要性,合理的设计才能节省空间; 5、采用加厚不锈钢材质,层架面板加厚设计,可搭配层架、水池、冰槽; 6、可按客户实际需求定做尺寸
适用范围
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为什么选择我们
水吧台是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位, 初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。 吧台由(前吧)吧柜(后吧)以及操作台(中心吧)组成,吧台大小以及组成形状,也因具体条件有所不同,就其样式可以多种多样的。 基本三种吧台设计常见是两边封闭的直线吧台,这样的吧台可以凸入室内,也可以凹入房间的一端,这种吧台的优点是酒吧的服务员不会背向客人,直线吧台没有固定的尺寸,一般认为一个吧员能有效控制的吧台在3.5米左右。 另一种吧台的形状是马蹄形吧台,或者称为U形吧台,吧台凸入室内,一般要安排三个或更多的操作点,两段抵住墙壁,在U形吧台的中间,可以设置一个凹形储藏柜。 第三种类型是环行吧台,或是中间方型吧台。这种吧台的中部有一个小岛做为储藏物品和陈列酒类,其他还有半圆、椭圆、波浪形式,饭店酒吧一般设在大门附近,客人容易发现和到达的地方,酒吧也可设在饭店顶楼或餐厅旁边。 水吧台设计要高雅舒适.装修要美观大方.氛围要亲切柔和,给客人一种“宾至如归”的感觉。
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